창작산맥 신인문학상 수상·등단
창작산맥 신인문학상으로 등단했습니다.
작가
『AI 프랜차이즈 혁명』과 F&B 분야 인터뷰, 뉴스레터 등 직접 집필·제작한 기록입니다.
창작산맥 신인문학상으로 등단했습니다.
작가
『AI 프랜차이즈 혁명: 기술을 통해 경영을 바꾸다』를 출간했습니다. 퍼플, 2025년 9월 8일, ISBN 9788924174588.
저자
전화성 대표에게 F&B 사업의 재구매와 수익 구조를 질문하고, 답변을 뉴스레터와 카드뉴스로 편집했다.
인터뷰 진행·편집
정윤조 전 스타벅스 코리아 COO와 매장 확장 전 운영 기준, 재고와 이익 관리에 관한 인터뷰를 진행했다.
인터뷰 진행·편집
F&B 운영자와 업계 리더에게 질문하고, 답변을 한국어 뉴스레터와 카드뉴스로 편집해 독자에게 전한다.
뉴스레터 발행인·인터뷰 진행자